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You can enjoy the taste of Yokohama Chinatown’s famous restaurant at Roppongi Hills. At Bairan, an authentic Chinese restaurant featuring Shanghainese cuisine, be sure to try the famous Bairan Yakisoba.
Invented 20 years ago, “Bairan Yakisoba” is a crispy fried noodle with a filling of pork, bean sprouts, onions, and other ingredients hidden under the fried noodle.
六本木ヒルズで楽しめる、横浜中華街の名店の味。上海料理を中心とした本格中華料理店『梅蘭』では、ぜひ名物「梅蘭やきそば」を堪能あれ。 ２０年前に考案された「梅蘭やきそば」は、パリッと焼いた焼きそばの下に、豚肉やモヤシ、タマネギなどが、たっぷりのあんかけが隠れています。
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制定日：2023年1月1日
