Chief Food Connoisseur– Author –

A five-minute walk from Ebisu West Exit, this restaurant serves authentic Neapolitan cuisine. This area is one of the most popular and competitive area for pizzerias. “Partenope" stands out in such environment, with a southern Italian tr...

【恵比寿の西口からもガーデンプレイスからもアクセス良い、高台にあるコージーなリストランテ】 This cosy ristorante is located on a hilltop, easily accessible from both the West Exit of Ebisu and Garden Place.The signature dish, Spaghetti wi...

平安・鎌倉・室町・桃山・江戸期の千年で「和食」の美と膳と「七つ菜」が完成しました。本書は米菜・実菜・茸菜・蕾菜・葉菜・茎菜・根菜「七つ菜」を栽培販売される100万戸の営農家を応援する本です。原 伊路波伊豆市の生まれ。武蔵野美術大学を卒業し広...